當前位置： 首頁 / “藥酒”究竟是保健品還是藥?
近年來，市場上藥酒的療效、功效被不斷夸大。今年5月初，重慶璧山區一酒樓發生一起突發公共衛生事件，15人因為飲用藥酒中毒，其中5人不幸身亡。日前，這起事件的原因已查明，當天宴席上飲用的藥酒里含有一種名叫“雪上一枝蒿”的中藥，這種中藥含有劇毒。加上鴻茅藥酒事件引起酒行業強烈關注，在眾多“保健酒”命名的產品里面，還有哪些是藥?哪些是保健品?
酒素有“百藥之長”之稱， 中醫認為，酒性溫，味甘苦辛，具有溫通血脈、鼓舞陽氣、祛風散寒等藥理作用，與藥結合具有引藥入經、通經活絡、祛寒止痛等作用。藥酒，又稱“酒劑”，是指將中藥材放入酒內浸泡提制成的制劑，屬于中藥的傳統劑型之一。藥酒養生是指在中醫藥理論指導下，結合中藥的現代藥理學知識，把中藥和酒按一定比例加工融 合，通過飲服或外涂以調治亞健康、預防疾病、保健延年的一種養生方法。
藥酒銷售種類居多
記者從網上商城看到，除了鴻茅藥酒，還有其他很多藥酒產品，且都擁有國藥準字號。在京東商城的京東大藥房，衡陽古源制藥有限公司生產的華佗延壽酒和西漢古酒，國藥準字號分別是Z43020784和Z43020785，主治功能則有明顯的區別。
還有北京同仁堂股份有限公司同仁堂藥酒廠生產的國公酒，江西藥都樟樹制藥有限公司生產的史國公藥酒、國藥集團馮了性(佛山)藥業有限公司生產的馮了性風濕跌打藥酒，煙臺中亞醫藥保健酒有限公司生產的中亞至寶三鞭酒、至寶靈芝酒、三鞭補酒、鹿茸參鞭酒，無錫濟民可信山禾藥業股份有限公司生產的黃氏健脾壯腰藥酒，云南無敵制藥有限公司生產的無敵藥酒，吉林海通制藥有限公司生產的靜風堂通絡止痛藥酒，天津達仁堂京萬紅藥業有限公司生產的京萬紅風濕液等，都是國藥準字號產品。
所不同的是，這些藥酒的服用劑量，有的是一次10~15毫升，有的是一次20~30毫升，有的是一次50~100毫升。有的是一天2次，有的是一天3次，也有的一天2~3次。
擁有國藥準字號的藥酒是藥，然而記者在調查中發現，有些沒有國藥準字號的酒很多方面也和藥酒相似。
國藥準字號藥酒里有中亞至寶三鞭補酒，張裕至寶三鞭酒雖然沒有國藥準字號，但單從產品名字上，就很難區分二者的區別究竟在哪里。再看配料表，中亞至寶三鞭補酒的主要配料(成分)是鹿鞭、海狗鞭、狗鞭、蛤蚧、海馬、鹿茸、人參、肉桂等，而張裕至寶三鞭酒的主要配料是海狗鞭、鹿鞭、廣狗鞭、人參、鹿茸、蛤蚧、首烏、肉桂等。有相當一部分原料都一樣。再看產品的顏色，都呈橙黃或深紅的琥珀色。
同樣產自北京同仁堂股份有限公司同仁堂藥酒廠的同仁堂三鞭酒，主要配料為鹿鞭、驢鞭、牛鞭、枸杞、桑葚、百合等，并不是國藥準字號產品。
在京東商城上搜索藥酒時，柳宗元異蛇王酒也在其中，并標稱是浸泡藥酒，然而在該產品的說明中卻醒目地標注：本品不能代替藥物，其配料由蝮蛇、烏梢蛇、木瓜、甘草、枸杞子等組成。包括知名品牌勁酒，配料主要是淫羊藿、肉桂、淮山藥、當歸、枸杞子等中藥成分。
在這些產品中，有的執行的是企業(Q字頭)標準，有的則執行的是GB/T27588(露酒)國家標準。有的產品上有保健食品的小藍帽標志，有的則沒有這個標志。
有“奇效”的藥酒要當心
目前消費者服用的藥酒主要來自三個途徑：一是購買具有固定功效的成品藥酒，二是自行買藥泡制，三是請中藥師診脈開方泡制。“第三種最科學。”市武昌醫院中醫科劉曉玲主任醫師指出，服用藥酒時注意“三不可”。
一是有“奇效”的藥酒不要喝。無論治病還是養生，藥酒的功效發揮都非常緩慢。如果某種藥酒在短期內有奇效，很可能是里面加入了其他成分，切不可聽信而購買服用。
二是配方泡制不可隨意。中草藥講究“君臣佐使”和配伍禁忌，很多種中草藥泡在酒里，可能會相互抵消藥物有效成分，或導致毒性倍增。市民在自制藥酒前，最好先找中醫師把脈后再抓藥。
三是藥酒是藥不可當酒喝。藥酒具有藥和酒的雙重功效，飲用劑量在平時的酒量上減半。
專家提醒，患有心血管疾病、高血壓、肝腎疾病、糖尿病、消化系統疾病者，都不建議服用藥酒。一旦出現 惡心、嘔吐、眩暈、胸悶、口唇或四肢發麻等不適，應立即到正規醫院就診。
喝藥酒保健酒要格外慎重
藥酒、保健酒、露酒，三個不同的名稱，究竟該如何理解?
其實，市場上所謂的“藥酒”大抵可分為三類，中藥酒劑、保健酒和藥食同源酒。其中中藥酒劑是指飲片用蒸餾酒提取制成的澄清液體制劑。它具有藥物的基本特征，以治病救人為目的，有明確的適應癥、禁忌癥、限量、限期，必須在醫生指導監督下使用。目前，具有國藥準字 批準文號的藥酒約有200多種。保健酒是指對人體具有保健功能的飲料酒。藥食同源酒為藥膳飲品中的一種形式，是藥膳的一種類型。
藥酒因其中具有藥物的成分，故不能盲目使用，必須認清自己的體質與身體狀況，依據中醫藥理論有針對性地選擇合適的藥酒，否則可能起到相反的作用。對于毒性較大的 中藥如雷公藤、川烏、草烏以及蘄蛇等藥物不宜隨意加入藥酒中使用，避免發生肝腎功能的損害。因此，如果要購買藥酒或者自己制作藥酒時，最好在臨床醫師的指導下進行合理選擇和使用。